Ravintola Nokan keittiömestari Ari Ruoho kertoo BusinessFM:n iltapäiväjuontaja Juha Kakkurin tekemässä haastattelussa mm. riista- ja lähiruoan suosion kasvusta, sekä sen, miten digiajan teknologiaa hyödynnetään ruoanlaitossa. Kuulet myös Arin vinkit siitä, mitä syötävää Suomen luonnosta näin lokakuun alussa voi lautaselleen saada.